主料:
鸡中翅，
500克，
可乐，
一碗
辅料:
葱适量，
姜，
1块，
料酒，
2大勺，
八角，
2只，
老抽，
半勺，
生抽，
1勺可乐鸡翅的做法步骤
1.准备的原料。
2.鸡翅洗净，再在两面划上刀口。
3.锅中加清水，加葱，姜片，料酒，鸡翅烧开汆水。
4.汆好的鸡翅洗净浮沫，沥干，锅中加少许的油，加入鸡翅煎成表面焦黄，加入姜片，八角。
5.加入老抽，生抽，可乐烧开。
6.改中小火炖到汤汁浓稠，收干就可以。
7.可乐鸡翅就做好了。
小窍门&温馨提示
1.煎鸡翅的时候火不要大，中小火慢煎。
2.收汁的时候注意观察，不要烧焦。
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热菜 家常菜 鸡中翅
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